Características:
- La gelatina brinda calcio, no posee colesterol, aporta pocas calorías y carbohidratos, contiene vitaminas B, C, D, E y K.
La gelatina de naranja es un delicioso alimento generalmente dulce, frecuentemente utilizado como postre mezclado con algunas frutas o endulzantes adicionales, su preparación es muy sencilla, pues generalmente se encuentra en un polvo, el cual se mezcla con agua tibia o caliente y se deja reposar mientras se solidifica.
