Características:
- Grasas trans 0%
- Grasas saturadas 0%
- Hierro 0,8 mg
- Potasio 77 mg
El Ají Mirasol es un ají peruano secado al sol, lo que le da un sabor y una intensidad única, es mucho menos floral y cítrico que los ajíes frescos pero tiene un toque más complejo y concentrado, su proceso de secado al sol lo hace liviano y le da una vida mas larga.
