Bolitas energéticas

Bolitas energéticas de ajonjolí.

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Ingredientes

Tres cucharadas de ajonjolí Tradiciones Andinas
Cuatro cucharadas de avena Tradiciones Andinas
Una taza de ajonjolí Tradiciones Andinas
Tres cucharadas de aceite de oliva El Conquistador
Una cucharada de esencia de vainilla Universal
Una taza de dátiles
Tres cucharadas de semillas de girasol

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Preparación

Con ayuda de un procesador de alimentos o de la licuadora agregar la taza de ajonjolí Tradiciones Andinas y procesar, agregar poco a poco y sin apagar el procesador el aceite de oliva El Conquistador.

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Seguir procesando hasta formar una pasta, a esta pasta se le conoce como Tahini de ajonjolí.
Agregar el resto de los ingredientes menos las tres cucharadas de ajonjolí Tradiciones Andinas.

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Procesar hasta obtener una masa gruesa y consistente.
Retirar del procesador y con las manos hacer bolitas medianas.

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Pasar por el ajonjolí Tradiciones Andinas y listo.
Disfrutar.

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