Stuffed Chicken
Ingredients
Dos cucharadas de aderezo para pollo a la brasa Tradiciones Andinas
A teaspoon of garlic paste Andean Traditions
Half a teaspoon of black pepper Andean Traditions
Two tablespoons of El Conquistador olive oil
Una pechuga sin hueso y sin piel abierta
Una taza de espinaca
Media taza de queso
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Preparation
En un bowl agregar el aderezo de pollo a la brasa Tradiciones Andinas y la pimienta negra Tradiciones Andinas y revolver hasta integrar.
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Marinar el pollo en esta salsa y dejar reposar por 10 minutos.
En una sarten antiadherente en el aceite de oliva El Conquistador sofreÃr la espinaca con la pasta de ajo Tradiciones Andinas y sal al gusto.
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Retirar el pollo de la salsa, cuidando de no dejar excesos, rellenar con las espinacas y el queso, con ayuda de un palillo sellar.
Llevar el pollo a una refractaria antiadherente y hornear por 30 minutos a 356 grados Fahrenheit.
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Cuando falten 10 minutos para terminar la cocción, agregar lo que sobro de la salsa con la que se marino el pollo, esto le dará una textura crocante.
Una vez listo servir caliente y disfrutar.
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