Características:
- Grasas saturadas 0%
- Grasas trans 0%
- Calcio 40 mg
- Hierro 0,7 mg
- Potasio 116 mg
Es muy conocida porque forma parte de muchos platos de la cocina italiana como la pasta y pizzas y es una especia imprescindible para elaborar la riquísima salsa pesto. En la cocina peruana en general es una hierba ampliamente utilizada en muchas recetas debido a su aroma.
