Características:
- Contiene vitaminas B, B6, y K, además de riboflavina y acido pantoténico, además de ser una alta fuente de proteínas y minerales.
El pan de yuca es un producto elaborado a base de yuca, que es un tubérculo que se cultiva en Sudamérica y Centroamérica y es fuertemente popular. Suele emplearse para comer muchos platos tradicionales que, además poseen gran cantidad de propiedades y beneficios para el organismo y la salud.
