Lasaña de Plátano
Lasaña de plátano
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Ingredientes
Un paquete de plátano horneado Tradiciones Andinas
Medio kilo de carne de res molida
Medio kilo de carne de cerdo molida
Medio kilo de pollo desmenuzado
Un paquete de pasta de tomate
Queso para derretir en lonchas y rallado
Sal al gusto
Dos huevos
Aceite de oliva El Conquistador
Productos JP en esta receta
Preparación
Sofreír el plátano horneado Tradiciones Andinas en el aceite de oliva el conquistador y apartar.
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En una olla aparte, sazonamos nuestra carne de cerdo y carne de res, y ponemos a cocinar, revolviendo muy bien para que no pierda la textura.
Cuando ya tenemos nuestra carne cocinada y lista, procedemos a armar nuestra deliciosa lasaña de plátano.
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En una refractaria antiadherente ponemos una capa de los plátanos horneados Tradiciones Andinas, luego ponemos una capa de la preparación de nuestra carne, luego una capa de queso y por último una capa de pollo, y así armamos nuestra lasaña, recuerda que la última capa debes poner el plátano horneado y encima el queso.
Como toque final en un recipiente aparte revolvemos los huevos y esto se lo ponemos por encima a la lasaña ya que el huevo le dará firmeza durante la cocción y nuestros ingredientes se integrarán entre sí.
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Horneamos durante 30 min a 350 grados Fahrenheit.
Servimos caliente y disfrutar!
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