Tarta de limón sin horno

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Ingredientes

Un sobe de gelatina sin sabor Universal
Medio sobre de gelatina de limón Universal
Una lata de leche condensada
Una lata de crema de leche
Media taza de zumo de limón
Un paquete de galletas de vainilla
Crema batida
Dos cucharadas de mantequilla sin sal

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Preparación

En una bolsa con cierre hermético agregamos las galletas y las trituramos, agregamos la mantequilla derretida, creando una masa suave y consistente.

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Agregamos esto al fondo de los recipientes en donde los vamos a servir.
Preparamos la gelatina sin sabor Universal.

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Preparamos la gelatina de limón Universal.
En la licuadora procesamos la leche condensada, la crema de leche y agregamos la gelatina de limón Universal y la gelatina sin sabor Universal sin dejar nunca de revolver.

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Por último agregamos el zumo de limón (sin dejar de revolver nunca porque el zumo de limón puede cortar la crema de leche).
Y listo, servimos encima de las galletas trituradas y llevamos al refrigerador por mínimo tres horas.

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Una vez listo para servir agregamos crema batida encima y ralladura de limón.

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