Galletas de avena
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Ingredientes
Una taza de avena Tradiciones Andinas
Dos bananas maduras picadas
Media taza de frutos secos
Una cucharada de canela molida Tradiciones Andinas
Dos cucharadas de miel
Una pizca de sal
Productos JP en esta receta
Preparación
En un bowl ponemos las bananas y con la ayuda de un tenedor las aplastamos hasta que quede una masa.
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Agregamos la avena y mezclamos muy bien.
Agregamos los frutos secos y mezclamos muy bien.
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Agregamos la canela molida Tradiciones Andinas y la miel, acá debes revolver y mezclar muy bien, va a ser un poco difícil por la textura de la miel, te puedes ayudar con las manos.
Cuando todo esté integrado hacemos pequeñas bolas con la masa para formar las galletas.
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En una refractaria antiadherente ponemos la masa, deja un espacio de más o menos tres dedos entre ellas.
Horneamos durante 20 minutos a 572 grados Fahrenheit.
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Dejamos enfriar cuando salgan del horno y a disfrutar!