Snaks de momias

Snaks de momia para halloween

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Ingredientes

Tres tazas de carne molida
Una cucharada de ajo en pasta Tradiciones Andinas
Una cucharada de pimentón molido Tradiciones Andinas
Media cucharada de pimienta negra Tradiciones Andinas
Una aceituna botija Tradiciones Andinas
Masa de hojaldre lista para preparar
Un huevo
Sal al gusto
Una tajada de queso blanco

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Preparación

En un bowl adobar la carne molida con el ajo Tradiciones Andinas, el pimentón molido Tradiciones Andinas, y la pimienta negra Tradiciones Andinas y revolver muy bien.

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Una vez listo, hacemos ovalos del tamaño que mas te guste y en una olla con un poco de aceite de oliva El Conquistador sofreír las albóndigas una a una hasta que la carne este bien sellada.
Una vez listas las albóndigas, estirar muy bien la masa lista para hojaldre hasta que quede muy delgada.

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Hacemos tiras largas con el hojaldre, y envolvemos las albóndigas de carne en la masa de hojaldre, dejando una pequeña abertura en la parte superior hacia el centro.
Revolvemos el huevo en un bowl aparte y con ayuda de una brocha para cocina pasamos una capa de huevo por todas las momias.

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En una refractaria antiadherente agregar con mucho cuidado las momias, llevar al horno durante 20 minutos a 392 grados Fahrenheit.
Una vez listas las momias, retirar del horno y dejar enfriar por unos minutos.

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Cortar el queso en pequeños círculos para formar la parte blanca de los ojos.
Cortar de manera muy muy pequeña la aceituna botija Tradiciones Andinas y la poner como la parte negra de los ojos de la momia.

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Una vez listo servir en una bandeja y acompañar con una salsa de tu preferencia.

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