Tostones con camarón.
Tostones con camarón
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Ingredientes
Un paquete de tostones Tradiciones Andinas
Una cucharada de pasta de ajo Tradiciones Andinas
Una cucharada de pimentón molido Tradiciones Andinas
Media cucharada de pimienta negra Tradiciones Andinas
Tres tazas de camarones listos para preparar
Siete lonchas de queso fresco que se deje derretir
Media cebolla finamente picada
Tres cucharadas de crema de leche
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Preparación
En una olla, sofreímos los tostones Tradiciones Andinas hasta que estén crocantes.
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En una sartén antiadherente sofreímos en una cucharadita de aceite de oliva El Conquistador la cebolla y la pasta de ajo Tradiciones Andinas con los camarones, dejamos sofreír y agregamos el pimentón y la pimienta negra Tradiciones Andinas y dejamos sofreírle muy bien.
Una vez listos los camarones por ultimo agregamos el queso y la crema de leche y revolvemos hasta que el queso esté completamente derretido, rectificamos el sabor, y agregamos sal o pimienta al gusto.
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Y listo, en una bandeja agregamos nuestros deliciosos tostones Tradiciones Andinas y encima agregamos la deliciosa mezcla de camarones.
Decoramos con lo que mas nos guste, y servimos.
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