Crema de calabaza

Crema de calabaza

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Ingredientes

Un paquete de zapallo Tradiciones Andinas
Media taza de papas amarillas Tradiciones Andinas
Un frasco de queso crema
Una cebolla y media
Sal al gusto

Productos JP en esta receta

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Preparación

En una olla grande agregar el zapallo Tradiciones Andinas y las papas amarillas Tradiciones Andinas y tapar con suficiente agua.

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Tapar y dejar cocinar hasta que rompa hervor, una vez rompa hervor, agregar la sal al gusto y la cebolla, y dejar hervir por 10 minutos mas.
Una vez listo, batir en un procesador de comida o en la licuadora, y agregar el queso crema.

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Servir y disfrutar caliente.

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