Strawberry, also known as strawberry, is undoubtedly the most popular fruit around the world, for its exquisite sweet taste, slightly acidic, for its aroma and visually for its beauty, strawberry is the fruit of a type of crawling plants grown throughout the world, and are quite popular in gastronomy, special for the preparation of pastries, ice cream, jams, juices and smoothies, in addition to several sweet salads, but there is no better way to eat them than alone, natural clean, or with a little sweetened milk cream, surely the favorite of many.
La fresa es además uno de los alimentos más utilizados en todo tipo de dietas, esto debido a sus maravillosas propiedades, pues posee altos contenidos de fibra, lo cual es ideal para prevenir y curar algunas enfermedades o síntomas de origen gástrico tales como el estreñimiento, de hecho en algunos casos puede tener un efecto laxante, dependiendo de con que se mezcle o de la cantidad que se consuma, a parte, posee múltiples vitaminas tales como la E, por lo cual nos ayuda a mantener la piel hidratada y linda, complejo B, K, y sobretodo contiene altas dosis de vitamina C, con la cual reforzamos nuestro sistema inmunológico previniendo así gripes y resfriados, mejora la calidad de los glóbulos rojos, fortalece nuestros huesos y favorece la absorción de hierro, por lo cual evita la anemia, además de tener efectos antioxidantes, posee también múltiples proteínas y minerales tales como calcio, hierro, magnesio, manganeso, fosforo, potasio, sodio y zinc, siendo así una de las frutas más completas a la hora de aportarle beneficios a nuestro cuerpo, por lo tanto es muy recomendado tenerla en nuestra dieta, y en la de personas con distintas enfermedades como hipertensión, ya que por su alto contenido en potasio ayuda a regularlo, diabetes, pues no contiene azucares que le puedan afectar a estas personas, y anemia, sin embargo recuerda que no sustituye ningún medicamento recomendado por los médicos.
Ya conocemos algunos de los maravillosos beneficios de las fresas, sin embargo como todo en la vida, lamentablemente no son un alimento perfecto y podrían llegar a ser perjudiciales en muchos casos, como lo es en personas con alergia a estas, personas con intestino delicado, pues podría llegar a causarles ciertas irritaciones; y recuerda siempre, si vas a consumir fresas recuerda siempre lavarlas y desinfectarlas muy bien, pues en su mayoría poseen en su piel una especie de ácaros que podrían llegar a causarte muchos daños en salud, se recomienda primero lavar muy bien tus manos, enjuagarlas con agua y jabón, posteriormente sumergirlas en agua con 3 gotas de cloro por aproximadamente 10 minutos, enjuagarlas nuevamente con agua y jabón y finalmente pasarlas por un poco de agua hervida y listo, a disfrutar, a veces puede darnos un poco de flojera todo este proceso, pero recuerda siempre, es por tu salud.