Características:
- El ajinomoto posee grandes propiedades, tales como hierro, potasio, calcio y magnesio, ademas de vitaminas A, B1, B2, B3 y K.
El ajinomoto es un sazonador que se usa frecuentemente en la cocina peruana, este potencia el sabor y aroma de las comidas y se usa por lo general para preparar arroz.
