Entre los múltiples beneficios de la cocoa encontramos sus altos niveles de fibra, hierro, magnesio, cobre, manganesio, potasio, fósforo y zinc, además de ser una maravillosa fuente de antioxidantes.
La cocoa en polvo es básicamente chocolate en polvo, endulzada con algún edulcorante como lo puede ser el azúcar.