Camarones en salsa de coco y cúrcuma.
Camarones en salsa de coco y cúrcuma
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Ingredientes
Cuatro cucharadas de cúrcuma Tradiciones Andinas
Una cucharada de pasta de ajo Tradiciones Andinas
Dos tazas de leche de coco Tradiciones Andinas
Un cuarto de cucharadita de pimienta negra Tradiciones Andinas
Una taza de camarones listos para usar
Dos cucharaditas de aceite de oliva El Conquistador
Sal al gusto
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Preparación
En una sartén antiadherente agregar el aceite de oliva El conquistador y la pasta de ajo Tradiciones Andinas, sofreír durante dos minutos a fuego bajo.
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Agregar los camarones con la sal al gusto y la pimienta negra Tradiciones Andinas.
Agregar la leche de coco Tradiciones Andinas, revolver muy bien, agregar la cúrcuma Tradiciones Andinas y mezclar muy bien para que todos los ingredientes se integren.
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Tapar y dejar a fuego muy bajo por 15 minutos.
Servir, decorar con hierbas frescas aromáticas y disfrutar.
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