Cheesecake casero

Cheesecake casero de fresa

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Ingredientes

Dos tazas de fresas enteras Tradiciones Andinas
Una taza de duraznos en almíbar Tradiciones Andinas
Un sobre de gelatina sin sabor Universal
Dos tazas de galletas fiel vainilla trituradas
Media taza de mantequilla derretida
Dos tazas de leche condensada
Una taza de queso crema

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Preparación

En una bowl revolver las galletas y la mantequilla derretida hasta que quede bien integrado todo.

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En una refractaria para tartaleta agregamos una capa de la masa de galletas, procurando llenarla por completa y dejarla bien ajustada, sin aire.
En la licuadora agregar el almíbar de la lata de duraznos Tradiciones Andinas, con la leche condensada el queso crema y una taza de fresas enteras Tradiciones Andinas, revolver hasta que todo este completamente integrado.

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Aparte disolver la gelatina sin sabor Universal y agregar a la licuadora.
Agregar esta mezcla a la masa de las galletas y refrigerar.

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Una vez listo decoramos con mas fresas y ¡listo!
A disfrutar este delicioso y fresco postre.

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