Pastel de fresas
Pastel de fresa
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Ingredientes
Dos tazas de fresas Tradiciones Andinas
Una cucharadita de polvo para hornear Universal
Media cucharadita de esencia de vainilla Universal
Una taza de harina Blanca Flor
Una taza de leche
Cuatro cucharadas de mantequilla
Dos huevos
Una taza de azúcar blanca
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Preparación
En un bowl agregar las fresas Tradiciones Andinas y el azúcar.
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En otro bowl, agregar la mantequilla, batir a alta velocidad hasta que creme, agregar los huevos y cuando estén bien integrados agregar la leche.
En otro recipiente mezclar la harina blanca flor y el polvo para hornear Universal.
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Sin dejar de batir agregar a la mezcla tamizando los ingredientes secos.
Agregar la esencia de vainilla Universal.
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Una vez la mezcla este bien integrada agregar las fresas Tradiciones Andinas con el azúcar.
Revolver con cuidado de no estropear las fresas, la idea es que queden enteras.
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Llevar al horno precalentado en una refractaria antiadherente por 20 minutos a 356 grados Fahrenheit.
Cuando esta lista dejar enfriar, servir y disfrutar.
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