Sancocho Colombiano
Sancocho Colombiano
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Ingredientes
Dos libras de costilla de res
Un paquete de Sancocho Colombiano Tradiciones Andinas
Una cucharadita de pasta de ajo Tradiciones Andinas
Una cebolla finamente picada
Cilantro al gusto
Sal al gusto
Productos JP en esta receta
Preparación
Lo primero que debemos hacer es cocinar muy bien la costilla, la adobamos con la pasta de ajo Tradiciones Andinas y ponemos en una olla con suficiente agua para que la cubra.
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Dejamos que la costilla rompa hervor y dejamos que hierva durante 20 minutos mas (esto es para que la costilla este muy suave y tierna).
Luego agregamos la cebolla, y el paquete de sancocho Colombiano Tradiciones Andinas, y agregamos mas agua si es necesario para que todos los ingredientes quedes completamente cubiertos.
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Dejamos que rompa hervor y listo.
Servimos y agregamos el cilantro finamente picado.
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A disfrutar de este delicioso Sancocho Colombiano.
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