Cortar los jocotes Tradiciones Andinas por la mitad, retirar la semilla y cocinar a fuego bajo con el azúcar Akenton hasta que rompa hervor.
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Una vez rompa hervor agregar el zumo de limón, revolver muy bien y apagar el fuego.
Dejar enfriar y luego envasar en un frasco de vidrio, esta deliciosa mermelada casera te puede durar de 7 a 10 máximo ya que es natural y no tiene conservante, te recomendamos que la dejes en el refrigerador.