Galletas de chips de chocolate
Galletas con chispas de chocolate
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Ingredientes
Dos tazas y media de harina Blanca Flor
Una cucharadita de esencia de vainilla Universal
Media taza de azúcar Akenton
Un huevo
Media taza de azúcar blanca
Tres cuartos de cucharada de bicarbonato
Una taza de chispas de chocolate
Una taza de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
Media cucharadita de sal
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Preparación
En un bow agregar el azúcar blanco y el azúcar Aketon, agregar la mantequilla y batir hasta obtener una crema.
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Agregar la esencia de vainilla Universal y seguir batiendo.
Agregar el huevo e integrar.
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En un recipiente aparte agregar la harina Blanca Flor con el bicarbonato y la sal, revolver.
Agregar los ingredientes secos a la preparación y revolver hasta que todo este integrado.
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Una vez todo este completamente integrado agregar las chispas de chocolate e integrar.
En una refractaria antiadherente agregar bolas de más o menos 5cm cuidando de dejarlas muy separadas entre ellas.
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Hornear por 10 minutos a 356 grados Fahrenheit.
Retirar del horno y disfrutar de estas deliciosas y suaves galletas.
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