Mousse de guanábana

Hidratar el colapiz Universal con el agua y dejar reposar hasta que se compacte.

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Licuar la pulpa de guanábana Tradiciones Andinas.
En una olla antiadherente agregar el colapiz y calentar hasta que este completamente disuelto, agregar la pulpa de guanábana Tradiciones andinas y la leche condensada y revolver muy bien.

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Agregar la esencia de vainilla Universal y la crema de leche, revolver hasta que se forme una textura suave y cremosa.
Servir en el recipiente que mas te guste, puede ser una refractaria grande o vasos individuales.

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Llevar al refrigerador mínimo por 8 horas.
Decorar y disfrutar.

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