Quiche de espinacas y salmón
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Ingredientes
Para la masa
• Una taza de harina Blanca Flor
• Un cuarto de taza de taza de mantequilla fría
• Media taza de agua
• Un huevo
• Sal al gusto
Para el relleno
• Una taza y media de salmón cortado en dados
• Una taza de espinaca picada
• Una taza de queso cortado en dados
• Dos huevos
• Media cebolla finamente picada
• Media cucharadita de pimienta negra Tradiciones Andinas
• Sal al gusto
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