Solomillo a la Wellington
Solomillo a la Wellington
Un lomo de carne de res grande (un corte sin grasa)
Un cuarto de taza de aceite de oliva El Conquistador
Una cucharadita de pimienta negra Tradiciones Andinas
Una cucharadita de pasta de ajo Tradiciones Andinas
Una cucharadita de pimentón molido Tradiciones Andinas
Media taza de harina Blanca Flor
Media taza de bastones de zanahoria
Media taza de bastones de apio
Hojaldre listo para usar
Un huevo
Sal al gusto
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