Cupcake en taza
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Ingredientes
Tres cucharadas de cocoa en polvo Universal
Tres cucharadas de harina Blanca Flor
Tres cucharadas de azúcar Akenton
Tres cucharadas de aceite El Conquistador
Cuatro cucharadas de leche
Un huevo
Una pizca de sal
Canela molida Tradiciones Andinas
Azúcar glas
Arandanos o la fruta de tu preferencia
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Preparación
En una taza grande batimos el huevo con el aceite El Conquistador.
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Agregamos la leche y revolvemos muy bien.
uego empezamos con los ingredientes secos, agregamos el azúcar Akenton, la cocoa en polvo, la canela en polvo Tradiciones Andinas y la pizca de sal (esta es para intensificar el sabor dulce de la receta)
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Agregamos una a una las cucharadas de harina, revolviendo muy bien, no incorporar la siguiente hasta que la anterior no esté completamente disuelta para obtener una masa homogénea y sin grumos.
Y listo! En el horno microondas ponemos nuestra taza en 3 minutos!
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Cuando esté lista la dejamos enfriar 2 minutos y le espolvoreamos el azúcar glas y decoramos con la fruta de preferencia.