Tiramisú de Lúcuma

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Ingredientes

Cuatro tazas de pulpa de Lúcuma Tradiciones Andinas
Dos cucharadas de esencia de vainilla Universal
Cuatro cucharadas de cocoa Universal
Seis cucharadas de miel Garden Fresh
Una lata de leche condensada
Dos tazas de queso crema
Tres tazas de galletas en forma de lengua
Tres tazas de café colado

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Preparación

n un bowl agregar la pulpa de lúcuma Tradiciones Andinas, la esencia de vainilla Universal y la miel Garden Fresh, batir hasta que quede una consistencia cremosa.

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Agregar la crema de leche y seguir batiendo.
Agregar el queso crema y seguir mezclando, hasta obtener una consistencia gruesa pero suave.

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Remojar las galletas en el café y formar una capa en el fondo de la refractaria antiadherente.
Agregar una parte de la mezcla, y repetir el proceso capa por capa, mojar las galletas completamente en el café, agregar la mezcla y de nuevo galletas.

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En la ultima capa agregar la mezcla, agregar el cacao Universal y listo, llevar al refrigerador por mínimo 4 horas.
Servir y disfrutar este delicioso postre.

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